POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

500gr. kora za gibanicu
400gr. masnijeg belog sira
150 gr. kajmaka
4-5 jaja
časa jogurt a, malo kisele vode, ulje .

Priprema:

Umutiti jaja mikserom, dodati jogurt , izmešati, a zatim umutiti sir , malo ga izgnječiti viljuškom i kajmak i mutiti, ručno, na kraju dodati po potrebi malo kisele vode. U podmazan pleh staviti na dno jednu koru . zatim koru po koru “ gužvati” i umakati u pripremljen nadev i redjati po tepsiji. Ostaviti jednu koru za odgore. Preostali nadev posuti po korama i poslednjom korom prekriti gibanicu, poprskati malo ulje m i peći u rerni na 180 C izmedju 45- 60 min. Vruću gibanicu poprskati vodom, prekriti i ostaviti da se malo prohladi, pa seći na komade i servirati.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 6490 puta.


Подели