Trenutno nema slike!
opasnica (9. decembar 2010.):::
Spageti sa sosom od marsale
Sastojci::
300gr. špageta
50gr. mesnate slanine
2 mlada luka
3 kašike marslae ( vrsta slatkog vina)
2 kašike sirćeta
50ml. supe od povrća
2 kašike paradajz pirea
so, biber
čen belog luka
2 kašike maslinovog ulja
50 gr. parmezana
Priprema:
Špagete skuvati u slanoj vodi. Preliti ih sa hladnom vodom i procediti. Slaninu iseći na kockice i propržiti, pa izvaditi. Luk oprati, iseći na kolutove, a zeleni deo sitno iseckati i propržiti na masnoći od slanine, dodati zatim marsalu, sirće , supu i paradajz pire, pa kuvati 5 min. Dodati slaninu. Začiniti solju i biberom. Špagete staviti u činiju i izmešati sa sitno seckanim belim lukom i maslinovim ulje m. Preliti sosom i izmešati. Zatim posuti parmezanom i posuti zelenim delovima mladog luka i servirati
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
4031 puta.
Подели