Trenutno nema slike!
loga (16. maj 2010.):::
izuzetan posni specijalitet
Sastojci::
2 kg somovine, 1 kg kiselog kupusa, ulje , brašno, 1 glavica crnog luka, list lovora, babura, vegeta, so i biber
Priprema:
Dinstati na ulju sitno seckani kiseli kupus sa seckanim crnim lukom, uz povremeno dolevanje vode, sve dok ne omekša. Ribu očistiti, oguliti od kože, iseći na manje komade i posuti je vegetom. Omekšali kupus posoliti, pobiberiti, dodati mu alevu papriku i list lovora, pa preko njega složiti somovinu. Peći u rerni oko pola sata na 200 stepeni.
autor recepta:
logaOvaj recept otvoren je
5635 puta.
Подели