POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

11 belanaca
20 kašika šećera
kašika sirćeta
300 gr sušenog voća ( kajsije ,banane, suvo groždje, mango, ananas)
Fil:
4 jaja
11 žumanaca
12 kašika šećera
200 gr eurokrema
500 gr putera
sok od ananasa
1 ananas
6 kašika gustina
1 kesica šlag krema od vanile
k esice šlaga

Priprema:

Belanca ulupajte u čvrst sneg pa lagano dodajte šećer I sirće. Boće potopite u vodu ocedite I dodajte I njega. Smesu izlijte u podmazan pleh I sušite u rerni oko 45 min na 150 C.Fil: žumanca jaj I šećer kuvati na pari pa prohladiti. Penasto umutiti puter pa ga dodati žumancima. Fil podeliti na 2 dela pa u jedan umutiti eurokrem. Sok od ananasa kuvati sa gustinom. Umutiti šlag krem od vanile pa pomešati sa gustinom I dodati drugoj polovini fila I izmešati. Filovati koru, pa žuti fil pa seckani ananas pa braon fil. Celu tortu premazati umućenim šlagom

autor recepta: tana
Ovaj recept otvoren je 4517 puta.


Подели