Trenutno nema slike!
loga (12. jun 2010.):::
Slatko od jagoda
Sastojci::
1 kg jagoda, 500gr šećera, sok od limuna,1 limun isečen na kolutove
Priprema:
Za slatko jagode treba da budu lepe zrele, malo čvršće. Oprati ih odstraniti peteljke, staviti ih u širu šerpu, pošećeriti i pokapati sa pola limuna. Ostaviti ih preko noći poklopljene na hladnom mestu. Sutradan jagode staviti na šporet i lagano kuvati. Povremeno šerpu protresati i skidati penu kašikom. Kada sirup kaplje u gustim kapima znak je da je gotovo. Pred kraj može da se doda limun isečen na kolutove, prethodno dobro opran. Skloniti šerpu sa ringle, pokriti mokrom krpom i ostaviti da se hladi. Slatko sipati u čiste tegle i povezati celofanom.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
4277 puta.
Подели