Sastojci::
5 jaja
2 obarena jaja
100 g šunke sitno seckane
5 kašika ulja
5-6 kašika brašna
1 kašika peršunovog lišća
pola kesice praška za pecivo
so
Priprema:
Umutite belanca u čvrst sneg dodajte žumanca i još malo mutite. U umućenu masu dodajte peršun, šunku i sitno seckana kuvana jaja i sve dobro izmešajte. Na kraju dodajte brašno pomešano sa solju i praškom za pecivo ali tako da dobijete gušće testo jer je hleb bolji ako je testo gušće. Podmažite rebrasti pleh za kolače, pospite ga brašnom i izlijte testo. Pecite 30 minuta. Služiti sa jogurtom ili kiselim mlekom.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
5964 puta.
Подели