Trenutno nema slike!
zayat (13. novembar 2010.):::
Slane puslice
Sastojci::
6 belanaca
kašika sirćeta
200gr. rendane šunke
1 kašikica origana
malo belog bibera
pola kašikice belog luka u prahu
kašika margarina.
Priprema:
Dobro umutiti belanaca sa kasikom običnog belog sirćeta.Bez prekida mutiti mikserom dak masa ne postane potpuno čvrsta.U umućena belanca staviti narendanu šunku, origano,malo belog bibera i beli luk u prahu, pa pažljivo varjačom promešati(nikako mikserom,jer će belanca da spadnu).Ako želite šarene puslice,podelite testo na dva dela pa u jedan deo lagano umešajte kašičicu aleve paprike. Pleh obloziti folijom podmazanom margarinom,pa kašičicom ili špricem za tortu u pleh sipati ovu masu,da bude veličine jednog većeg oraha. Peci,tj.susiti u zagrejanoj rerni na 120 C oko 1 sat,dok puslice ne porumene.Rernu prvih pola sata ni slučajno ne otvarati! Gotove puslice ostaviti u plehu da se prohlade,pa ih pažljivo redjati na tacnu
autor recepta:
tanja Ovaj recept otvoren je
4960 puta.
Подели