| Sve galerije ::: Predjela i salate ::: | Svi recepti ::: Hladna predjela ::: |
Izaberi veličinu slike:
Slana torta
Подели
 |
 |
 |
ruza123 (29. april 2009.):::
krekeri,sir,piletina,...
KOMENTARI:
 Ruza123 ::: (29. april. 2009)Slana torta Sastojci Podloga kolaca - 250 gr slanih krekera - 90gr maslaca(otopljenog) Nadjev - 250 gr Philadelphija crem sira - 200gr dimljene piletine(bijelo meso) - 2 veca praziluka/poriluk - 100gr susenog paradajza(moze iz ulja) - 1 velika zlica svijeze majcine dusice - soli i bibera -po ukusu _ 300gr kiselog vrhnja - 100gr rendanog tvrdog sira - 5 jaja - 1 zlica maslinovog ulja Priprema Krekere samljeti ili izdrobiti,pa dodati omeksali maslac,sve umijesiti rukama i staviti u kalup za torte 23 cm. Ostaviti u frizider dok se uradi nadjev !! Na ulju proprziti sitno isjeckan poriluk,zaciniti po ukusu i ostaviti na stranu da se hladi. Umutiti crem sir,dodati kiselo vrhnje,jaja,sitno sjeckanu piletinu, isto tako sjeckani paradajz…. ako je paradajz iz ulja trba ga dobro ocijediti !! Dodati ohladeni poriluk,sve dobro izmijesati,zatim jos dodati tvrdi rendani sir,majcinu dusicu,pa sipati u kalup i staviti peci na 160C oko40minuta. Ja sam ugasila rernu,otvorila vrata i tako ostavila jod 10minuta u sporetu. Pustiti da se ohladi ,pa prije sluzenja premazati sa malo kiselog vrhnja i posuti mrvicama koje se malo izmrve dok vadite kolac !! Prijatno !! Posluživanje Posluziti uz sezonsku salatu !! |
Učlanite se OVDE
