Trenutno nema slike!
loga (16. maj 2010.):::
posno, sareno i ukusno
Sastojci::
300 gr pirinča, 100 gr mladog graška, 200 gr šampinjona, 3 šargarepe, glavica crnog luka, 2 struka praziluka, veza peršuna, vegeta, so i biber
Priprema:
Propržiti sitno iseckan crni luk, dodati oprani očišćeni pirinač pa pržiti dalje zajedno dok pirinač ne postane staklast, dodati vegetu, biber i ½ l vode pa na tihoj vatri dinstati poklopljeno.
U drugoj posudi na ulju izdinstati praziluk isečen na kolutove i šampinjone isečene na listiće. Kad ispari voda dodati šargarepu isečenu na kolutove i mladi grašak. Naliti šoljom vode, dodati vegetu i ostaviti da se kuva 15 minuta. Sastaviti povrće sa pirinčem, posoliti, pobiberiti i posuti seckanim peršunom.
autor recepta:
logaOvaj recept otvoren je
5150 puta.
Подели