Trenutno nema slike!
marina (1. jun 2010.):::
Salata od paprika sa kiselim mlekom
Sastojci::
1 kg mesnatih paprika, 1 šoljica ulja, 1 šolja kiselog mleka, so, beli luk i peršun.
Priprema:
Papriku ispeći na plotni štednjaka, ali tako da im omeknu mesnati delovi. Ostaviti ih u sud da omeknu i potom ih oljuštiti. Oljuštene i od semena očišćene paprike izrezati nožem po dužini. Prepolovljene paprike poređati u tanjir, posoliti i preliti uljem. Kiselo mleko dobro umutiti zajedno sa glavicom istucanog belog luka i iseckanim peršunom, pa sa ovom masom preliti paprike, promešati i poklopiti tanjir, pa ostaviti da se salata dobro rashladi.
autor recepta:
MarinaOvaj recept otvoren je
4720 puta.
Подели