POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

1kg lignji ,
4-5 kašika vinskog sirćeta ,
6 kašika maslinovog ulja ,
3 čena belog luka ,
2 manje glavice crnog luka ,
bosiljak ,
vegeta ,
biber i soli

Priprema:

Lignje očistiti i skuvati u slanoj vodi. Ocediti ih i narezati na kolutiće. Dodati na kockice narezan luk i preliti maslinovim uljem. U posudu staviti 1 dcl vode, sirće i vegetu pa kratko prokuvati. Dodati bosiljak, naseckani čen i biber. Toplom marinadom preliti lignje i dobro izmešati. Salatu servirati na listovima zelene salate, a može se ukrasiti narezanim tvrdo kuvanim jajima, maslinama i paradajzom.

autor recepta: nina
Ovaj recept otvoren je 6381 puta.


Подели