POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

14 suvih paprika, 200 grama suve slanine, 250 grama dimljene curetine, pola glavice crnog luka, 3-4 sargarepe, malo ulja seckanog ruzmarina, bibera i zacina od povrca u prahu.

Priprema:

Paprike potopiti u toplu vodu da omeksaju. Za to vreme na zagrejanom ulju prodinstati iseckan crni luk, sargarepu, na kockice secenu dimljenu curetinu i slaninu, pa po ukusu zaciniti seckanim ruzmarinom, biberom i biovegetalom. U ovu masu za nadev sipati casu vode i prokuvati, pa njome puniti omeksale paprike i sloziti u posudu za pecenje. Naliti vodom da paprike ogreznu i peci u pecnici oko 45 minuta. Posluziti uz sezonsku salatu.

autor recepta: Bazar
Ovaj recept otvoren je 3578 puta.


Подели