Sastojci::
1/2kg mladih tikvica, 2 glavice crnog luka, 2 šargarepe, 100 gr dimljenog sojinog sira, 1 čen belog luka, 1 grančica celerovog lista, 2 l vode, veza peršuna, vegeta, so i biber
Priprema:
Tikvice oljuštiti i iseći na kocke. Sitno seckani crni luk i šargarepu dinstati na tihoj vatri. Dodati tikvice, beli luk, kašiku vegete i iseckan celerov list, promešati, naliti vodu i ostaviti da se kuva.
Kada povrće u supi odmekne, dodati sojin sir isečen na kockice i još malo prokuvati. Posoliti, pobiberiti i začiniti sitno seckanim peršunom
autor recepta:
logaOvaj recept otvoren je
4340 puta.
Подели