SOK OD VIŠANJA

erna (19. jun 2013.):::
bez konzervansa!

Sastojci::

4 kg višanja
1 l vode
3,6 kg šećera
malo limunove korice ili 1 limuntos
par klinčića (4-5 komada)

Priprema:

Očistiti i oprati višnje! Idealno bi bilo očistiti ih od košpica,ali ukoliko nemate vremena,samo ih izgnječite.Stavite višnje u dublji sud.Prelijte sa 1 l ključale vode.Dodajte par klinčića (može i bez),malo limunove korice ili limuntos i šećer.Kuhati 20-tak minuta! Za to vrijeme skidati pjenu.Gotov sok ostavite nekih 12 sati (najbolje preko noći),procijedite,pa sipajte u boce!

autor recepta: Erna
Ovaj recept otvoren je 12879 puta.

Подели

KOMENTARI:

mara65 ::: (20. jun. 2013)

i ja pravim sok od visanja ali bez kuvanja probacu i tvoj recept

JovanaVuk ::: (20. jun. 2013)

Pravila sam i ja bez kuvanja, ono sto mi ostalo od visanja koje sam stavljala u zamrzivac ... bilo je malo soka, oko 6dl, dodala sam 600g secera i jedan limuntus - odlican je kao da svezu visnju pijes/jedes : ))

... ovako moja mama pravi

Kori. ::: (21. jun. 2013)

Odlicno Erna, cini mi se da je ovo sok na razblazivanje? I ja sam danas naparavila sok od visanja

ali se ne kuva.

Kori. ::: (21. jun. 2013)

Odlicno Erna, cini mi se da je ovo sok na razblazivanje? I ja sam danas naparavila sok od visanja

ali se ne kuva.

Erna ::: (23. jun. 2013)

Hvala,mara65,JovanaVuk,Kori...I ja sam pripremala sok,bez kuhanja...Nedavno sam probala ovaj,jako mi se dopao i odmah sam ga napravila.Jeste na razlaživanje,Kori!