Trenutno nema slike!
zayat (8. novembar 2010.):::
SLANE PERECE
Sastojci::
Sastojci: 800 g brašna, 1 svež kvasac VRENJE, 2,5 dl mleka, 250 g margarina, 1 čaša ulja . 2 kašičice soli, 2 jajeta i malo šećera.
Priprema:
U toplo mleko razmutiti kvasac sa malo šećera. Brašno sipati u malo veću posudu a onda dodati kvasac u mleku, ulje , dva žumanceta, malo soli i margarin. Dobro izmesiti testo, zatim ga razviti oklagijom na dasci i vaditi modlom perece. Umutiti belanca sa malo soli i premazati perece. Peći u umereno zagrejanoj rerni.
autor recepta:
logaOvaj recept otvoren je
4697 puta.
Подели