Sastojci::
Potrebno je: 20 gr kvasca, 2 dl piva, 1 dl ulja , 25 kašika brašna, so, 10 pečenih mesnatih paprika, 2-3 krompira, 100 gr margarina, 300 gr posnog majoneza, veza peršuna, 5 kiselih krastavčića, so, vegeta, biber, 50 gr pečenog susama
Priprema:
Priprema: Otopiti kvasac u šoljici mlake vode, dodati mu kašičicu soli i šećera, pa sačekati da nadođe. Umesiti testo od nadošlog kvasca, piva, ulja , brašna i soli. Izručiti testo u pleh i preko njega poređati pečene, oljuštene, očišćene od semena i dobro oceđene polovine pečenih paprika. Peći u četvrtastom plehu, na papiru za pečenje, oko 20 minuta, na 200 stepeni.
Fil: Penasto umutiti margarin i majonez. Obariti i propasirati krompir. Sitno iseći krastavčiće i peršun. Sve sastaviti i dobro umutiti. Posoliti, pobiberiti i dodati vegete po ukusu.
Pečenu koru iseći po dužini na dva dela. Tortu nafilovati, posuti pečenim susamom i ostaviti da se dobro ohladi.
autor recepta:
logaOvaj recept otvoren je
20275 puta.
Подели