POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

oko 400 g mrkve
1 pečena crvena paprika
2-3 čena bijelog luka
2 kašike sjeckanog svježeg peršuna
1/2 kašičice soli
2 kašike sirćeta
3 kašike maslinovog ulja
malo bibera

Priprema:

Očistite i operite mrkvu, pa narežite na kolutove.Očistite i nasjeckajte pečenu crvenu papriku, usitnite peršun i bijeli luk. Sve sjedinite sa šargarepom.Povrće ubacite u blender, pa usitnite (ali ne previše).Posolite, pobiberite, dodajte sirće i maslinovo ulje. Salatu stavite u posudu sa poklopcem, pa stavite u frižider, bar sat vremena. Nakon toga poslužite. Idealna je uz ribu, piletinu, pečenje...Salatu možete čuvati u frižideru, u tegli, i više dana. Ukus će i dalje biti savršen. Preporučujem da probate.

autor recepta: Erna
Ovaj recept otvoren je 17809 puta.


Подели