POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Potrebno vam je za izradu 12 komada ovih ružica
6 kora za pitu
1/2 kilograma nakiselih jabuka, očišćenih od semena
1oo grama šećera u prahu
1 kašičica cimeta
o,5dl ulja

Priprema:

Jabuke operite, presecite na pola po dužini, očistite od semena i secite na tanke polukrugove, pospite ih prah šećerom i ostavite da malo omekšaju i otpuste sok
Kore presecite na pola po dužini
Polovinu kore premažite uljem
Presavijte koru odozgo prema sredini onda donjim delom prekrijte presavijeni gornji deo kore
Ovako presavijenu koru ponovo premažite uljem i na gornjoj polovini redjajte polukrugove jabuja, pazite da se ne preklapaju. Šećer u prahu pomešajte sa cimetom i pospite preko poredjanih jabuka.Donjim delom kore prekrijte deo jabuka, premažite sa malo vode i lagano motajte koru u valjak.
Kalup za mafine ili projice obložite papirnim korpicama, pospite nekoliko kapi ulja u svaku i redjajte dobijene ružice.Pospite ružice mešavinom prah šećera i cimeta
Zagrejte rernu na dvesta stepeni i pecite ružice desetak minuta, smanjite temperaturu na 150 stepeni i pecite još malo da dobiju lepu rumenu boju.
kada su pečene izvadite iz rerne i ostavite da se malo prohlade, nemojte ih prekrivati, da ostanu hrskave.
Pre služenja ponovo ih pospite sa malo šećera u prahu

autor recepta: Gvozdena
Ovaj recept otvoren je 13730 puta.


Подели