POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

½ kg ribe, glavica crnog luka, 200 gr pirinča, 1 dl soka od paradajza, veza peršuna, sok od limuna, ulje , biber i so

Priprema:

Ribu očistiti, iseći na komade, posoliti i natopi sokom od limuna, pa ostaviti pola sata da odstoji. Za to vreme na ulju propržiti sitno seckani crni luk, dodati pirinač i pržiti dok ne postane staklast. Tada spustiti komade ribe i kratko propržiti. Naliti 3 čaše vode, posoliti, pobiberiti, sipati sok od paradajza i sitno seckani peršun. Poklopljeno kuvati u rerni ½ sata na 180 stepeni.

autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 7223 puta.


Подели