Trenutno nema slike!
jovanavuk (8. septembar 2010.):::
riba na pirincu
Sastojci::
morska riba, 300gr pirinca, 2-3 sveze ili zamrznute paprika, kasika brasna, malo sirceta, soli, bibera, origana, maslinovo ulje , 2-3 glavice crnog luka
Priprema:
Ociscenu ribu iseci na komade, posoliti i ostaviti da odstoji. Za to vreme u sud za pecenje namazan maslinovim uljem staviti opran, nekuvan pirinac, sloziti krupno isecen luk i kolutove paprika, pa odozgo poredjati ribu. U poseban sud sipati mlaku vodu, razmutiti brasno, zatim sipati sirce, biber i origano. Tim prelivom se povremeno preliva riba dok se pece u rerni, sve dok ne omeksa riba i pirinac.
autor recepta:
JovanaVukOvaj recept otvoren je
5672 puta.
Подели