Trenutno nema slike!
loga (13. februar 2012.):::
Rižoto od teletine
Sastojci::
500 gr telećeg buta
2 dl rizlinga
1 glavica crvenog luka
1/2 l govedje supe
1 kašikica karija
250 gr pirinča
1 vezica peršuna
200 gr putera
50 gr parmezana
so, biber
Priprema:
Na puteru izdinstajte seckani luk I na kockice isečenu teletinu. Kad meso omekša dodajte vino kari, so, biber seckani peršun, pirinač, dodajte supu, parmesan I na laganoj vatri kuvajte dok pirinač ne omekša. Povremeno promešajte I ako treba dolijte malo supe. Servirajte odmah I pospite obilno parmezanom
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
4378 puta.
Подели