POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

4 paradajza
1 žuta paprika
1 crvena paprika
1 mali patlidžan
2 male tikvice
2 srednje velika luka
2 čena belog luka
3 kašike maslinovog ulja
biber
1-2 kašike naseckanih začin skih trava (timijan, ruzmarin, origano, bosiljak, peršun)

Priprema:

Paradajz ogulite, izvadite semenke i nasecite na velike kocke. Ostalo povrće narežite na trake, odnosno kolutiće. Naseckajte luk i beli luk pa pirjajte na zagrejanom ulju. Dodajte paprike i patlidžan, pirjajte 10 minuta uz stalno mešanje. Dodajte paradajz i tikvice i pirjajte još 10 minuta bez poklopca da jelo ne bude preretko. Posolite, pobiberite i umešajte naseckano začin sko bilje. Pustite da kuva još 15 minuta.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 3858 puta.


Подели