Trenutno nema slike!
zayat (2. decembar 2010.):::
Rafaelo torta
Sastojci::
Potrebno je za kore: 6 jaja, 150 g šećera, 150 g brašna,1/2 kašičice praška za pecivo
za fil: 150 g kokosovog brašna, 300 g bele čokolade , 2 dl slatke pavlake
½ kg šlaga u prahu, mleko
Priprema:
Penasto umutiti šećer i žumanca, dodati brašno, prašak za pecivo i čvrsto ulupan sneg od belanaca. Peći na papiru za pečenje, na 180°C, 20 minuta, u velikom plehu od šporeta. Ohladjenu koru iseći na tri uzdužna 3 dela.
Pavlaku zagrejati, pa u njoj mešajući rastopiti čokoladu, ali paziti da ne proključa. Dodati kokos i ostaviti da se ohladi. Umutiti šlag sa mlekom, pa jednu polovinu pažljivo pomešati sa filom, a drugu polovinu ostaviti za ukrašavanje. Kore spojiti filom, staviti fila I preko gornje kore. Celu je ukrasiti šlagom i posuti kokosom.
autor recepta:
logaOvaj recept otvoren je
4322 puta.
Подели