POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

400gr brašna, 30gr kvasca, 1 kašičica soli, 2 kašičice šećera, malo mleka, 2dl jogurta, 2 jaja, 1 šolja ulja, ulje za prženje.
Za fil: 125 gr mladog sira, 100 gr šunke, 1 jaje.

Priprema:

Staviti kvasac da nadođe sa mlekom i šećerom. U njega dodati jaja, so, jogurt, šolju ulja i sa brašnom zamesiti glatko testo. Ostaviti da naraste. Rastanjiti 2 cm i velikom čašom vaditi krugove.Puniti s filom od izgnječenog sira, šunke i jajeta. Preklopiti i viljuškom pritisnuti ivice. Pržiti u dubljem sudu, na vrelom ulju.

autor recepta: Marina
Ovaj recept otvoren je 6895 puta.


Подели