Punjene lignje

Trenutno nema slike!

jovanavuk (8. septembar 2010.):::
punjene lignje u paradajz sosu

Sastojci::

750gr. liganja, 2 glavice crnog luka, 50 gr. pirinca, 50 gr. ociscenog pistaca, 50 gr. crnih maslinki bez kostica, kasika limunovog soka, 2 dl. suvog belog vina, pola litre kuvanog paradajza, malo persuna, zacin C, biber, maslinovo ulje .

Priprema:

Lignje ocistiti,oprati, odseci glave i pipke. Na maslinovom ulju proprziti sitno iseckan crni luk, dodati pirinac, kratko prodinstati, umesati seckane pistace i seckane maslinke. Puniti lignje nadevom i otvor pricvrstiti cackalicama. U sud za pecenje poredjati punjene lignje, glave i pipke, preliti uljem i prziti samo nekoliko minuta. Zatim uliti vino, kuvani paradajz i sok od limuna,pa staviti u rernu zagrejanu na 200C i peci oko 30 min.

autor recepta: JovanaVuk
Ovaj recept otvoren je 4334 puta.

Подели

Za sada nema komentara na ovaj recept! Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!

Učlanite se OVDE

Učlanjenje je BESPLATNO!

osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Novi član? Zaboravljena šifra?

Prijavi se na mejling listu

MAPA SAJTA

Ime:
Šifra: