Trenutno nema slike!
loga (8. februar 2012.):::
Punjene šnicle
Sastojci::
500 gr svinjskog mesa 50 gr šunke ili parizera 50 gr suve dimljene kobasice, so, biber, začin , malo brašna, 1 jaje, prezle.
Priprema:
Svinjsko meso iseći na četiri šnicle, izlupati (kao za bečku šniclu). So, biber i začin ce pomešati i posuti po svakoj šnicli. Zatim na svaku šniclu staviti po list šunke i parče kobasice, preklopiti, „zalepiti" prstima, uvaljati u brašno, jaja, prezle i pržiti u vrelom ulju. Služi se sa tartar sosom i varivom od šargarepe ili karfiola.
autor recepta:
BazarOvaj recept otvoren je
6492 puta.
Подели