POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

50gr. mladog boba, 3 glavice crnog luka, soljica pirindza, 4 suve paprika, 3-4 kasike ulja , ljuta papricica po ukusu, 2-3 paradajza po ukusu, vezica persuna, grancica nane, biber, so.

Priprema:

Bob potopiti , i sutradan ga kuvati u blago posoljenoj vodi dok zrna ne omeksaju. Dodati isecene paprika, ljutu papricicu, ceo luk i 2 kasike ulja . Pred kraj dodati pirinadz. Posebno napraviti zaprsku od ostatka ulja , sitno secene dve glavice luka i paradajza, dodati biber i so. Naliti zaprsku u corbu, onaj ceo luk izvaditi, dodati jos zacina ako je potrebno i sipati u odgovarajucu posudu i posuti seckan persun i listice nane.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 5087 puta.


Подели