POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Za koru: 1dl ulja, 2dl kisele vode, narendana korica jednog limuna, 12 kašika šećera, 10 kašika mlevenih oraha, 275gr brašna, 1 prašak za pecivo.
Fil 1: 250gr posnog margarina, 100gr šećera, 1 kesica vanilin šećera, 100gr posnog keksa, par kapi arome ruma.
Fil 2: 200gr šećera, 1dl vode, 200 gr mlevenih oraha, 100gr posne čokolade.
Glazura: oko 400gr posne čokolade za kuvanje, 5-6 kašika ulja.

Priprema:

Izmešati sve sastojke za koru i peći u velikom plehu od pećnice koji je obložen masnim papirom. Peći 15-20min na temperaturi od 200 stepeni.
Fil 1: penasto umutiti margarin, dodati ostale sastojke pa premazati preko ispečene korice kada se ohladi.
Fil 2: Kratko kuvati sirup od šećera i vode (5-6min), dodati orahe i čokoladu, pa premazati preko prvog fila (sačekati da se prvi fil ohladi).
Seći na manje kocke, pa svaku posebno preliti glazurom od rastopljene čokolade. Na kraju, dekorisati žele bombonama.

Recept preuzet sa sajta: La cuisine creative

autor recepta: mignone
Ovaj recept otvoren je 25565 puta.


Подели