Trenutno nema slike!
kori. (27. januar 2012.):::
sa lesnicima...
Sastojci::
5-6 solja brasna, 1 suvi kvasac, 2,1/2 solje suvog grozdja, 2 ½ solje mlake vode, ¾ solje integralnog brasna 2 kasikice soli, ¾ soljice seckanih I prepecenih oraha, ¾ solje seckanih I prepecenih lesnika.
Priprema:
U ciniji promesati 2 solje brasna I kvasac dodati solju mlake vode I ostaviti da odstoji. U drugoj ciniji pome sajt e suvo grozdje, sa malo ostatkom vode I ostaviti da odstoji. Podmazati pleh za pecenje. U vecoj ciniji promesati 3-4 solje preostalog brasna, integralno brasno, I so. Umesati suvo grozdje sa vodom u testo sa kvascem Dodati mesavinu brasna I integralnog brasna I mesati I sve dok se ne formira meko testo. Ostaviti ga da nadodje na toplom. Podeliti teto na 18 – 20 loptica od svake formirati lopticu, poredjati je u podmazan pleh I ostaviti da nadodje. Zagrejati rernu na 220 C, premazati loptice vodom I peci 20 min
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
4695 puta.
Подели
