POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Za kore: 200 gr meda, 1 šoljica ulja , 10 šoljica mineralne vode, 300 gr šećera, 40 kašika brašna, 2 kašičice sode bikarbone.
Za fil: 500 gr šećera, 500 gr oraha, 4 šoljice vode, 100 gr čokolade, 4 kesice vanilin šećera.
Za glazuru: 250 gr prah šećera, nekoliko kapi ekstrakta čokolade.

Priprema:

Kore: Pomešati med sa ulje m i mineralnom vodom, dodati šećer pa potom brašno, izmešano sa sodom bikarbonom.
Testo treba da bude malo gušće nego za palačinke. 6-9 korica peći u plehu na podmazanom papiru. Kore se peku vrlo kratko i odmah odvojiti papir, a koru posuti kristal šećerom.
Fil: Ušpinovati šećer sa vodom, ne previše gusto, pa dodati mlevene orahe, čokoladu i vanilin šećer. Ravnomerno filovati korice, a celu tortu preliti glazurom.
Glazura: Umutiti šećer u prahu sa 4 kašike vrijuće vode, nekoliko kapi ulja i nekoliko kapi ekstrakta čokolade.

autor recepta: loga
Ovaj recept otvoren je 8050 puta.


Подели