Trenutno nema slike!
loga (13. februar 2012.):::
Popeci od teletine
Sastojci::
500 gr teleći but
100 gr šunke praške
50 gr gaude
100 gr ajvara
1 kašika gustina
100 ml pavlake
1 kasika začin a
100 gr šampinjona
biber, so
150 gr crvenog luka
100 ml ulja
100 ml belog vina
Priprema:
Teletinu nasečemo na odreske, izlupamo, začin imo, napunimo šunkom i sirom, urolamo i pričvrstimo čačkalicom popržimo na plitkoj masnoći. Na istoj masnoći napravimo umak od šampinjona i povrća, ubacimo odreske prokuvamo, začin imo i na kraju dodamo pavlaku i vino. Zgusnemo sa gustinom. Poklopimo I kuvamo još par minuta
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
3930 puta.
Подели