POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

450 gr. lisnatog testa
150gr. mocarele
150gr. šnicli od sušenih ćurećih prsa
jaje
100gr. kisele pavlake
žumance,
muskatni oraščić
žalfija

Priprema:

Iseckati sitno žalfiju i pomešati sa seckanom mocarelom, seckanim ćurećim prsima, jajetom I kiselom pavlakom. Začiniti biberom, solju i muskatnim oraščetom. Testo razvaljati oklagijom i vaditi modlom r-12cm pogačice, debljine 3-4 mm. Na sredinu pogačice staviti malo fila ivice testa malo nakvasiti vodom pa preklopiti da se dobiju polumeseci I po ivicama čvrsto pritisnuti. Premazati žumancetom.Podmazati pleh staviti testo na njega I peći oko 25 min.



autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 9753 puta.


Подели