POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

1/2l mleka, 2 jajeta,1kg brasna, kvasac, 250g kajmaka

Priprema:

U umucena jaja se stavi pripremljeni kvasac i kajmak. Ako kajmak nije slan brasno se posoli, a zatim zamesi pripremljenom masom od jaja, kvasca i kajmaka uz dodavanje mlakog mleka. Testo se dobro izmesi i ostavi na toplo mesto da kisne. Posle pola sata se premesi i razvije u koru debljine 2 do3 cm. Premaze se umucenim kajmakom, savije kao savijaca i stavi u podmazan pleh. U plehu bi trebalo da stoji oko pola sata da ponovo naraste a zatim se pece u zagrejanoj rerni 45-60 min.

autor recepta: Vladeta
Ovaj recept otvoren je 6447 puta.


Подели