Trenutno nema slike!
opasnica (12. novembar 2010.):::
Pita od spanaca
Sastojci::
1 kg. spanaća
1 kg. mladog luka
šoljica ulja
1 kg. starog sira ( a može I pola kajmak, pola sir)
5 jaja
2-3 šoljice kukuruznog brašna
veziva nane
Priprema:
Upržiti opran i iseckan spanać, iseckanog mladi luk sa perima i ulje (može i maslinovo) Kada povrće pusti vodu, dodati slani stari sir ,skloniti sa ringle i mešati dok se sir delimično ne istopi. Ohladiti i dodati jaja istovremeno mešajuci varjačom. Umešati kukuruzno brašno i sitno iseckanu nanu. Peći u podmazanom plehu na 200C. Služiti sa kiselim mlekom
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
4509 puta.
Подели