Trenutno nema slike!
opasnica (21. decembar 2010.):::
Plavi patlidzan punjen mlevenim mesom
Sastojci::
6 manjih patlidžana, 2 paradajza, 1 glavica luka, 1 kašika maslinovog ulja , 250 gr mešanog mlevenog mesa, 1 kašika gustog paradajza(pire), so, biber, 250 gr instant supe, 2 dl jogurt a, malo limunovog soka.
Priprema:
Patlidžan ne ljuštiti, samo ga prepoloviti i izdubiti mu sredinu, Na zagrejanom ulju ispržiti iseckani luk, sitno proseckan paradajz, dodati meso i sredinu patli džana, 1 kasiku pirea, so i biber. Filovati polutke patlidžana i poredati ih u djuveč . Zagrejati instant supu i preliti preko punjenih patlidzana.Peći na 180 C, oko 20 min. Pre nego je gotovo uzeti jogurt , malo posoliti, dodati mu limunov sok i biber pa preliti preko patlidžana. Vratiti u renu na 2 minuta.
autor recepta:
logaOvaj recept otvoren je
6681 puta.
Подели