Sastojci::
7 kora za gibanicu,250 gr. narendane šunke,250 gr. narendanog kačkavalja,400 gr. izdinstanih na malo ulja ,sitno seckanih, pečuraka,200 gr. kečapa,1 pavlaka,2 umućena jajeta ,malo origana i malo ulja .
Priprema:
Slagati na sledeći način: prvu koru poprskati sa malo ulja Preko nje staviti drugu koru i premazati je sa 100 gr. kečapa.Preko nje ide treća kora i nju samo malo poprskati sa ulje m i posuti sa 125 gr. kačkavalja,četvrta kora se malo poprska sa ulje m i stavi se po njoj šunka,peta kora se premaže sa više od pola smese jaja i pavlake.Šesta kora se premaže sa pečurkama.Sedma kora se namaže sa onih preostalih 100 gr. kečapa i 125 gr. kačkavalja.Tako poređane kore uviti u rolat staviti u podmazan pleh i premazati sa ostatkom jaja i pavlake.Posuti sa origanom.Peći oko 30 minuta na 200 stepeni.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
7333 puta.
Подели
