Trenutno nema slike!
opasnica (23. novembar 2010.):::
Veoma ukusna slana pita
Sastojci::
250 gr šunke, 120 gr putera, 700 gr seckanog praziluka, 10 tankih kora, 2 kašike prezli, 2,5 dl kisele pavlake, 2 kašike peršuna.
Priprema:
Podmazati okrugli pleh prečnika oko 25 cm. Iseći šunku na trake. Zagrejati trećinu putera i izdinstati praziluk, a zatim ga ocediti od masnoće. Premazati kore puterom, presaviti ih uzduž na pola i složiti jednu na drugu. Posuti prezlama i složiti polovinu šunke. Pokriti prazilukom, preliti pavlakom i peršunom, a zatim staviti ostatak šunke. Prekriti fil korom, premazati puterom i peći na 200C oko 30 minuta.
autor recepta:
logaOvaj recept otvoren je
4661 puta.
Подели