Trenutno nema slike!
opasnica (22. novembar 2010.):::
Za sve one koji vole blitvu
Sastojci::
biber
5 jaja
2dl kisela pavlake
2 kašikice skrobno brašno
puter
so
1 lisnato testo
750 gr blitva
250gr kuvana šunka
Priprema:
Skuvajte blitvu u slanoj vodi. Dobro iscedite, i prodinstajte na puteru, da ispari sva tečnost. Dodajte pavlaku u kojoj ste otopili skrobno brašno i mešajte da se zgusne. Neka se ohladi. Skuvajte 4 jajeta, oljuštite i nasecite na deblje kriške. Razvaljajte veći deo testa i utisnite u navlaženi okrugli kalup. Slažite naizmenično šunku, blitvu i jaja. Manjim krugom testa pokrijte pitu. Namažite razvodnjenim jajetom. Ukrasite preostalim testom po želji i još jednom premažite jajetom. Pecite 40 minuta u srednje zagrejanoj rerni
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
4588 puta.
Подели