Trenutno nema slike!
opasnica (22. novembar 2010.):::
Pita guzvara sa spanacem
Sastojci::
1 kg kora
1 kg sremskog sira
5 jaja
500 gr spanaća
so, ulje
300 ml mleka
Priprema:
Spanać oprati i skuvati. ,belanca umutiti u čvrst sneg. Žumanca izmešati sa sirom pa dodati ulje , mleko i belanca i posoliti po ukusu.Spanać isprati u hladnoj vodi iseckati i dodati filu.Pouljiti tepsiju i staviti jednu koru na dno. Koru umočimo u fil,malo zgužvamo i stavimo u tepsiju.To uradimo i sa ostalim korama i redjamo ih po tepsiji.jednom korom prekrijemo zgužvane kore sa filom, savijemo je sa strane i poprskamo vodom i ulje m . Pečemo u rerni 15 min na 200 C.Kada se pita malo prohladi seći na kocke i servirati.
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
5464 puta.
Подели