Trenutno nema slike!
jovanavuk (16. februar 2012.):::
piletina sa suvim vocem
Sastojci::
veće pile,
100 g sremskog sira,
80 g mešavine badema, oraha i lešnika,
jaje,
100 g suvih šljiva,
4 režnja dimljene slanine,
malo suvog belog vina,
100 g sredine hleba,
muskatni orah,
majoran,
ulje , so.
Priprema:
Napraviti mešavinu od ovlažene sredine hleba, sira, krupno isečenog suvog voća, dodati jaje, muskatni orah, majoran, so. Masom puniti prethodno posoljeno pile, otvor zatvoriti čačkalicama, staviti pile u posudu s 3 kašike ulja . Okolo staviti suve šljive bеz koštice, neke uviti u slaninu. Preliti čašom vina i peći oko sat na 200 stepeni.
autor recepta:
OpasnicaOvaj recept otvoren je
3977 puta.
Подели