POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

4 pileća bela mesa
50 gr susama
50 gr semenki od bundeve (očišćenih)
4-5 čena belog luka
2 kašičice ulja
1 kašikica cimeta
10 karanfilića
2 kašike aleve paprike
200 gr vode
1 kocka za supu
sok od pola limuna

Priprema:

Pileće grudi obarite u vodi. Posebno pripremite preliv tako što ćete izmešati susam, semenke i beli luk, pa ih prepeći na ulju dok semenke ne dobiju finu mrku boju. Začinite cimetom, limunovim sokom, karanfilićem i alevom paprikom. U ovu masu umešajte deo vode u kojoj se kuvala piletina. PIletinu očistite od kostiju. Na tanjir za posluživanje složite listove zelene salate, na njih piletinu i sve prelijte sosom.

autor recepta: vanja
Ovaj recept otvoren je 3713 puta.


Подели