POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

500gr. fileta piletine
4 kašike putera
šolja mlevenih orahaoraha
5-6 čena belog luka
so biber, začin C
1 kašika brašna
2 kašike vinskog sirćeta
6 šolja vode

Priprema:

Vodu posolite I u njoj skuvajte piletinu. Izvadite je ali ostavite 1 šolju supe. Kada se prohladi iseckajte na kockice pa propržite piletinu u tiganju na 2 kašike putera, začin je začinom C. U drugoj šerpi otopite ostatak putera, umešajte brašno I propržite . Sada ulijte onu šolju supe I mešajte neka se kuva. U masu dodajte orahe I sitno seckan beli luk, sirće, posolite I pobiberite po ukusu. Kada sos provri smanjite vatru I ostavite još 1-2 min da se kuva . Piletinu servirajte prelijte sosom I služite sa pire krompirom.



autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 4538 puta.


Подели