Trenutno nema slike!
opasnica (17. februar 2012.):::
Pilece meso pohovano sa pivom
Sastojci::
1 pile od 1,5 kg, 1 jaje, ulje , čaša piva, brašno, malo soli
Priprema:
ile očistiti, oprati, iseći na komade, posoliti pa ostaviti da stoji 1 čas.
U šerpu za prženje naliti ulje i staviti na vatru da se dobro zagreje. Za to vreme jaje sa pivom dobro umutiti, pa svaki komad mesa uvaljati prvo u brašno, zatim spustiti u s pivom razmućena jaja, a potom spuštati na vrelo ulje . Meso pržiti sa obe strane dok dobije zlatno žutu boju. Ovako panirano i pohovano pileće meso veoma je ukusno.
Na isti način se može panirati i teleće meso.
autor recepta:
marinaOvaj recept otvoren je
4284 puta.
Подели