POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

Jedno pile
veza zeleni
glavica crnog luka
1 jaje
1 pileća džigerica
3 kašike griza
pola veze peršuna
1 kašičica ulja
začin ,
biber u zrnu

Priprema:

Pile se očisti i stavi u lonac u hladnu vodu. Kada voda provri pile se lagano izvadi, a u lonac stavi glavica luka i zelen isečena na četvrtine, doda se začin , nekoliko zrna bibera da se kuva.

Za to vreme se naprave knedle tako što se jaje umuti, doda ulje , sitno seckana džigerica i griz tako da dobijena masa bude malo gušća nego za palačinke. Kada je povrće kuvano kašičicom se u supu spuštaju knedle a gotova supa se začin i seckanim listom peršuna.

autor recepta: Bazar
Ovaj recept otvoren je 4393 puta.


Подели