Trenutno nema slike!
opasnica (6. decembar 2010.):::
Pica "4 godisnja doba"
Sastojci::
500 grama brašna
20 grama pivskog kvasca
mlaka voda
malo soli
kečap
kačkavalj
pečurke
šunka
jaje
kulen
masline
origano
Priprema:
Zamesite testo, pa ga pustite da odstoji na toplom. Kada naraste, izručite ga, ponovo premesite i opet ostavite da odstoji. Razvucite ga i stavite u pleh prethodno podmazan ulje m. Testo namažite debelim slojem kečapa i prekrijte izrendanim kačkavaljem.
Napravite rolnice od šunke i rasporedite ih tako da površinu pice dele na četiri jednaka dela. U jedan režanj razbijte jaje i malo posolite. U drugi režanj naslažite kulen, u treći na trouglove isečenu šunku, a u četvrti pečurke isečene na listiće. Dekorišite maslinama, rendanim kačkavaljem i pospite origanom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 225 stepeni
20-25 minuta.
autor recepta:
Zeljko Tomic 007Ovaj recept otvoren je
5727 puta.
Подели