Trenutno nema slike!
opasnica (21. decembar 2010.):::
Pecenje od mlevenog mesa
Sastojci::
400 gr.mlevenog mesa, 100 gr. suve slanine, 1 kriška hleba potopljenog u mleku,1 glavica crnog luka, peršun, bibier, aleva paprika, so 1 jaje, kiselo mleko, ulje ili mast.
Priprema:
U meso didati iseckan luk i peršun, so, bibier, alevu papriku, jaje hleb.Masu dobro ujednačiti, i oblikovati rolat.Staviti u podmazan pleh i peći oko pola sata.Pečenje povremeno prelivati toplim ulje m i vodom.Gotovo pečenje poreliti kiselim mlekom i vratiti u rernu još pet minuta.
autor recepta:
marinaOvaj recept otvoren je
5102 puta.
Подели