POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

2 srednja plava patlidžana, 300 gr sitnog kravljeg sira,50 gr kajmaka, malo svežeg bosiljka, soli po ukusu, 2 kašike maslinovog ulja, crveni čeri paradajz

Priprema:

Patlidžane iseći na tanke ploče zajedno sa koricom, posoliti i ostaviti da se ocedi. Zagrejati dobro tiganj za grilovanje, sipati kašiku ulja i staviti patlidžan da se peče. Kad je grilovan patlidžan napuniti smesom od sira i kajmaka sa dodatkomsitno seckanog bosiljka, i vratiti ponovo na tiganj da se sve malo zagreje,preliti gotov patlidžan sa drugom kašikom ulja i servirati sa paradjazom

autor recepta: Gola
Ovaj recept otvoren je 14510 puta.


Подели