Trenutno nema slike!
opasnica (11. maj 2010.):::
Paradajz salsa (meksički sos)
Sastojci::
1 srednji paradajz, oljušsten,fino iseckan,
1 srednji crveni luk, tanko iseckan,
2 kašike isečenog svežeg korijandera,
2 kašike soka od limuna,
2 kašikice izrendane limunove kore.
Priprema:
Dobro izmešajte sve sastojke u posudi srednje veličine. Pokrijte i ohladite u frižideru. Služite kao dodatak uz meksičku pitu sa mesom, fil za tacos, umotano u tortilju za buritos ili kao osvežavajući umak sa mesom, piletinom ili morskim plodovima. Napomena : koristite mladi luk ako je potreban slabiji ukus. Ili dodajte malo fino seckanog zelenog ili crvenog čilija za sladokusce. Veličina paradajza i luka će odrediti količinu, koju ovaj recept propisuje. Najbolje je kada se jede sveže, mada može da se sačuva, poklopljen u frižideru na 2 dana
autor recepta:
tanjaOvaj recept otvoren je
8551 puta.
Подели