Trenutno nema slike!
opasnica (11. maj 2010.):::
Paradaiz punjen pečurkama
Sastojci::
6 većih paradaiza, ulje ,1 glavica crnog luka,3 paprika,1 jaje,1/2 kg pečurki,so,biber
Priprema:
Paradaiz oprati,odseći poklopce,izdubiti i ostaviti da se ocede.Na ulju propržiti iseckan luk,dodati oprane i isečene pečurke i izdubljenu srž od paradaiza.Posoliti i pobiberiti i dinstati na tihoj vatri dok se masa ne zgusne.Skinuti sa vatre i umešati jaje i seckani peršun.Ovim napunite paradaize i staviti ih u podmazanu vatrostalnu posudu.Zapeći u pećnici.Može se služiti i toplo i hladno.
autor recepta:
VladetaOvaj recept otvoren je
5104 puta.
Подели