POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

3-4 glavice crnog luka, 2-3 sargarepe, 100 gr. pirinca, 1 jaje, paprike

Priprema:

Prodinsta se 3-4 glavice crnog luka, u koje se stave i 2-3 šargarepe isečene na kockice. Posebno se u dosta vode prokuva 100 gr pirinča i zatim opere u hladnoj vodi. Pirinač se pomeša sa lukom i šargarepom, pobiberi, posoli i stavi se malo aleve paprike. U ovu masu stavi se i 1 jaje. Ovom masom punimo izdubljene paprike. U šerpu se stavi malo ulja da se ugreje, a zatim se doda pola kašike brašna i malo aleve paprike. U ovu zapršku, nalivenu vodom, doda se sitno sečeni oljušteni paradajz ili paradajz iz flaše pa se ređaju napunjene paprike. Šerpu zatim staviti u rernu da se paprike zapeku.

autor recepta: marina
Ovaj recept otvoren je 4211 puta.


Подели